terça-feira, 17 de janeiro de 2012

Brigadeiros






Aqui fica a receita dos Brigadeiros que falei no post anterior.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado (das pequenas)
30g de chocolate em pó
20g de maragrina
granulado de chocolate para envolver

Preparação:
Colocar todos os ingredientes na bimby durante 14min; temp.varoma; vel.4.
Retirar o preparado para um prato untado com margarina e deixar arrefecer. Formar pequenas bolinhas e envolver no granulado de chocolate. (O brigadeiro deve ser logo envolvido, ainda húmido, no granulado de chocolate. Se o fizer apenas no final de ter preparado todos os brigadeiros, este não adere com tanta facilidade.)

Bon Appétit

(Fotografia: Gabriela Martinho)

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