Chá de Rooibos ou Chá Vermelho

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Recentemente provei o chá de rooibos, também conhecido como chá vermelho. É muito bom, tem um sabor muito agradável, ligeiramente frutado e sabe mesmo bem nestes dias frios...  

Veja aqui todos os benefícios deste chá. 

Chá no Final de Tarde

A tarde já ai longa e apetecia algo reconfortante, um chá vai e uns crepes com geleia de cereja foram a companhia perfeita. 

(Fotografia: Gabriela Martinho)

Chá no Museu José Malhoa

Juventude

Madame Galli Cursi

No sábado estive no Museu José Malhoa, que para além de ser um museu que eu gosto bastante, apresentava no âmbito do dia Internacional de Museus uma série de actividades, entre elas uma degustação de chás Eille. Comecei por fazer uma visita à exposição na qual mereceram a minha especial atenção dois quadros : Maria Adelina Salgado e Madame Galli Curci, ambas sentadas nos seus jardins a  desfrutar do seu chá.  Inspirada por elas foi a minha vez de tomar o meu saboroso chá ( Verde/Limão e Maracujá) bem quentinho no jardim interior do Museu.

Foi um óptimo final de tarde com a junção de duas coisas que gosto muito Arte e Chá.  

1 Chá e 1 Sorriso

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Tenham um Bom Dia  com Chá e Muitos Sorrisos :0)

Maison de Thé Mariage des Frères

Sou uma apreciadora de chá, posso bebe-lo a qualquer hora. Hoje fui "bater á porta" da famosa casa de chás francesa  Mariage des Fréres. Não conhecia esta casa, mas posso dizer que fiquei fã e estou ansiosa para poder provar um dos chás ali servido desde 1854. Já está na lista de locais a visitar na próxima viagem a Paris.

A variedade de chás é enorme e os padrões de qualidade são elevados, pelo que pude ler no site as suas fórmulas secretas para servir um dos chás mais refinados e preciosos baseiam-se na qualidade das folhas utilizadas para a preparação de cada chá, no elevado controle da temperatura e qualidade da água, assim como do tempo de infusão afim de preservar o aroma do chá.

Os diferentes chás são embalados em  caixinhas únicas, cada uma é um verdadeiro tesouro.

Para além dos chás a Maison de Thé Mariage des Fréres tem também para venda taças e bules maravilhosos, bolachinhas, chocolates, geleia de chá, incenso e velas com aroma de chá.

As imagens mostram a edição especial de Chás de Páscoa (chás preto e verde perfumados) com os respectivos bules.