No sábado fomos visitar a Mostra de Doces e Licores Conventuais que se realiza anualmente no Mosteiro de Alcobaça. Vale sempre a pena, apesar de este ano haver muita gente, deu para apreciar e provar algumas das iguarias.
Barrigas de Freira, são muito boas, compro todos os anos.
Todos os doces são bastante elaborados, seguindo as receitas ancestrais que eram feitas nos diversos conventos e mosteiros do país. A grande maioria dos doces tem por base os ovos.
Trouxas de Ovos em Calda de Açucar
Licores Artesanais
(Fotografias: Gabriela Martinho)
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