quarta-feira, 13 de março de 2013

O Pudim Predilecto






O pudim Predilecto, faz parte das minhas memórias de infância. Foram muitas as brincadeiras adoçadas com um pudim feito às escondidas... não contem a ninguém... é segredo... 
Na casa da minha avó nunca falta, pois é ingrediente obrigatório no arroz doce e nunca foi substituído por nenhuma outra marca. Como não se encontra à venda em qualquer lugar, numa das ultimas vezes que visitei a minha avó ela deu-me quatro saquetas. Ontem foi dia de matar saudades, recuei 23 anos  no tempo ao sabor do Predilecto, e soube bem... 
São as memórias que constroem a história.

(fotografia: Gabriela Martinho)


Sem comentários:

Enviar um comentário