Brigadeiros

Aqui fica a receita dos Brigadeiros que falei no post anterior.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado (das pequenas)

30g de chocolate em pó

20g de maragrina

granulado de chocolate para envolver

Preparação:

Colocar todos os ingredientes na bimby durante 14min; temp.varoma; vel.4.

Retirar o preparado para um prato untado com margarina e deixar arrefecer. Formar pequenas bolinhas e envolver no granulado de chocolate. (O brigadeiro deve ser logo envolvido, ainda húmido, no granulado de chocolate. Se o fizer apenas no final de ter preparado todos os brigadeiros, este não adere com tanta facilidade.)

Bon Appétit

(Fotografia: Gabriela Martinho)