Açúcar Aromatizado com Alfazema

Depois da experiência do Açúcar Baunilhado que correu muito bem, desta vez  fiz Açúcar Aromatizado com Alfazema. Foi simples, colhi uns raminhos de alfazema num jardim onde sei que não foram utilizados quaisquer tipos de pesticidas, passeios por água e deixei secar... depois separei cuidadosamente os pequenos bagos que misturei com açúcar. Ainda está na fase de repouso, mas ontem não resisti e abri o frasco, o cheirinho é fantástico. Pode ser adicionado em chás, coberturas de bolos, receitas de bolachinhas ... brevemente vou provar a minha nova iguaria.

(Fotos: Gabriela Martinho)

Arrumar e Organizar

Estamos em fase de arrumações... havia coisas que precisavam de mudar de lugar, prateleiras demasiado cheias, gavetas com coisas inuteis... As caixas e os sacos de pano sempre foram uma opção cá em casa, servem para guardar ao mesmo tempo que podem ser inseridos na decoração.

De Regresso ao meucravo.minhacanela

Depois de duas semanas de umas tão desejadas férias, regressamos ao trabalho, mas ainda houve tempo para receber convidados, fazer jantares em família... por isso ainda não tinha escrito nenhuma mensagem. Deixo-vos três fotos do nosso Portugal, este ano estivemos a descansar no Douro. A paisagem é fantástica, por vezes é como se saída de um postal.

(Foto: Gabriela Martinho)